CURCUMA 80GR
UN JOUR UNE EPICE
Le curcuma, connu pour sa couleur jaune éclatante, est une épice incontournable dans de nombreuses cuisines, notamment en Asie. Il est célèbre pour son goût terreux et légèrement poivré.
Originaire du sous-continent indien, le curcuma est utilisé depuis des millénaires dans la cuisine, mais aussi dans des pratiques traditionnelles. Il fait partie intégrante de la culture et de la gastronomie de nombreux pays asiatiques.
 
C'est une épice extraite de la racine de la plante Curcuma longa. Il est apprécié pour sa couleur jaune-orangé distinctive et son profil de saveur unique. En cuisine, il est souvent utilisé pour sa capacité à colorer les plats et apporter une saveur profonde.
Cette épice est versatile et peut être utilisée dans des currys, des soupes, des marinades, et même dans des boissons comme le lait doré. Elle s'associe bien avec d'autres épices et peut relever des plats de viandes, de légumes ou de riz.
Ingrédients : curcuma. 
Conditionnement : Curcuma sachet de 80gr.